Descripción
Ideal para cualquier carnicería o sala de carnes. Complemento perfecto para cualquier carnicería, este cuchillo de carnicero para despellejar es ideal para cortar piel, cartílagos y huesos pequeños.
Específicaciones
| Largo de la hoja | 15 cm |
|---|---|
| Tipo de cuchillo | 5.7803.15 |
| Material | Acero inoxidable |
| Mango | Fibrox negro |
| Marca | Victorinox |
